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Hoteles y albergues


hoteles Elegir una depuradora para un hotel dependerá de las exigencias en cuanto a Normativa.   Las opciones mas habituales antiguamente eran la  fosa séptica, digestor o filtro percolador (mal llamado filtro biológico).
Actualmente existe otra opción, la depuración por oxidación total.
Como es lógico, con la tabla que se adjunta, el sistema recomendado es el OXITOT, que evidentemente es más caro que los otros sistemas, pero se justifica muchísimo su instalación, principalmente por la ausencia de olores, un rendimiento altísimo y sobretodo por la  certificación para el vertido de las aguas depuradas directamente al subsuelo.
En el caso de los restaurantes, es necesario un SEPARADOR DE GRASAS  para las aguas que provienen de la cocina.
El separador de grasas es un elemento esencial en el tratamiento de aguas residuales que puedan contener aporte considerable de grasas de origen animal o vegetal. Es necesaria su instalación en hoteles, restaurantes, campings,... construidos en base a la norma UNE-EN 1825.





FUNCIONAMIENTO
El agua se separa de la grasa gracias a la diferencia de densidades provocando la separación del líquido en dos fases: la superior de grasas y la inferior de agua. El efluente se recoge de la parte intermedia, evitando así la salida de las grasas.
Es importante que el efluente con contenido de grasas esté canalizado independientemente de las aguas fecales.
Para elegir el modelo de depuradora y separador de grasas que más se ajusta a  sus necesidades es necesario conocer EL NÚMERO DE HUÉSPEDES Y EL NÚMERO DE COMIDAS QUE SE SIRVEN AL DÍA.
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